野菜も生き物も、それら材料をすべて使い切る 昔の話です。 北上山地の真ん中で育った子どもの頃、食事中に苦手そうに食べる私に、 　野菜の硬い部分や魚の骨、熊の内臓など、みんな全部が栄養になるのだから、好き嫌いせず 　すべて...

新年には、不思議と「初」がつく言葉が増える。 初荷、初仕事、初売り、書き初め。 仕事の世界では「仕事始め」という言い方もある。 じゃあ、今日のこの現場は何と呼べばいいのだろう。 2026年 初フレーミング？ あるいは、フ...

家づくりでは脇役中脇役と言える、 注目されることのない部材の話を。 ずっと以前（20年前）のこと。 現場で、この配管を見せると、 ほとんどの業者がこう言います。 「折れたら大変だから」 「手間がかかるから」 「無難な一般...

新年、あけましておめでとうございます。 今年も、ちょっと変わり種な家づくりに精進すると思いますが、どうか懲りずにお付き合いいただけたら嬉しいです。引き続きどうかよろしくお願いいたします。 年末年始といえば、一般的には「仕...

若いスタッフの言葉に驚いた 　上棟式に餅ってまいたんですか?」 　餅まきって、どのように撒くんですか? 住宅会社で働く若いスタッフから、こんな言葉を聞いたのです。さらに訊ねると、お祝いの赤飯すら知らない若い人までいること...