2012年

2012.11.18 親方の元記 daikyo-oyakata

数日、さぼってしまいました。留守はしてましたけど海外ではありません。四日間ほど東京におりました。 4日間、まとまった予定があったわけではありません。１か月前なら、１泊の予定だったんですけどね。それが友人と話してい…

2012.11.13 北欧住宅視察記他 daikyo-oyakata

断熱窓は、北欧から中東へ。そんな風に思えてしまいます。今日は北欧からセールスされる断熱サッシたちの中からRタイプの窓を紹介。左は馴染みやすいですね。右はよくショップなどで見かけるタイプ。これらはペ…

2012.11.12 親方の元記 daikyo-oyakata

これはぁ、わたしの手料理で～す。　どうぞ、試食してみてください。　　・・・・　これ、ほんとに食べられるの？なんて、会話が成り立ちそうですが（笑この料理？はいったい何だと思いますか？答えは明日ということで、、、す…

2012.11.11 親方の元記 daikyo-oyakata

夏は50℃超えも珍しくないというドバイ。屋外で何かに触れようものならヤケドしてしまうのだそうで、現地の人たちがみな長袖なのも頷けてしまいました。その反動か、建物の中はどこもキンキンに冷えていてホテル内も23℃前後を…

2012.11.10 親方の元記 daikyo-oyakata

今回は私も初めてのドバイ。まだ軽い時差ボケが残っているかもです・・話に聞いてたけど、、、砂漠の中にわずかな期間でこんな近代都市ができてしまうなんて、私の理解を超えたちょっと不思議な国。到着した初日は特に予定もな…

2012.11.07 親方の元記 daikyo-oyakata