親方の元記2020.11.19プチ杯♪ ポスト シェア はてブ 送る Pocket 今日も沿岸をカル~ク?一回り。 そして今日のフレーミングは 夕方戻ったら終わってた・・ そんなわけで、 今宵はホッピーにて一人、プチ祝い^^ 最近、このお店では、 あひる呑みを真似る人が多くなって困るよ~とか、 マスターがぼやいてました(笑 私なりのおいしい飲み方?なんだけどなあ^^; 岩手で家の新築・建替えのハウスメーカーなら。
KENKENさん、私は”あひる”と呼ばれてます(笑 私なりのベストな飲み方は、ジョッキも焼酎もきっちり冷えてること。 ジョッキに焼酎を入れ、ホッピーを注ぐんですが、 問題はここで泡立つように勢いよくガバガバーっとやる。 クリーミーな泡立ちがジョッキにこんもりと溢れるか溢れないか位で、ホッピー1本きっちり注ぎきる。 そしてあとはおもいっきり、ぐぐぐーいと飲む! とまあ、こんな感じでしょうか^^; 返信
最近は九州でもホッピーを売っているのを見かけるようになりましたよ。おそらく買うのは東京に頻繁に出張したりする人たちでしょうけどね。
で、「あひる飲み」って何ですか?
気になって仕方ありません。
KENKENさん、私は”あひる”と呼ばれてます(笑
私なりのベストな飲み方は、ジョッキも焼酎もきっちり冷えてること。
ジョッキに焼酎を入れ、ホッピーを注ぐんですが、
問題はここで泡立つように勢いよくガバガバーっとやる。
クリーミーな泡立ちがジョッキにこんもりと溢れるか溢れないか位で、ホッピー1本きっちり注ぎきる。
そしてあとはおもいっきり、ぐぐぐーいと飲む!
とまあ、こんな感じでしょうか^^;